兵庫県室津

住栄丸

兵庫県揖保郡御津町

室津字柏1328番地

TEL 07932-4-0351

FAX 07932-4-0352

宿

漁夫の振舞い

一夜、潮騒に目覚めれば、そこは瀬戸の海原
その昔、万葉人に詠われた唐荷島は、
てのうちにはるか沖合いに浮かぶ家島の群影
漁する船の勇姿……
海と戯れ、海にもてなされる、海鮮の宿
180度、海を抱く展望風呂でリラクリゼーション
向かう宿膳は、海の幸ずくし、
漁夫の手料理は、豪快、大胆に魚たちに
立ち向かう

お受けください、漁夫の振る舞い、

お待ちしております。

漁夫の振る舞いー料理民宿・住栄丸

あくまでも海鮮。

海からなにも引き算しない

漁夫の料理。

活き造り、てんぷら、酢の物、煮物、
魚三昧。

春夏秋冬の獲りたてをその場で
お出しする、

漁夫の利をあます事なくご賞味ください。

牡蛎の炭火焼き

殻のまま、キンキンにおこした炭火で
焼きます。
ジューシーな香りと音……
レモンをギュットしぼって、
いくつでも食べられてしまう牡蛎の
大胆、振る舞です。

鯛めし

桜色に染まった春の鯛は、
瀬戸内海ものが最高といわれます。
丸ごと一尾を贅沢にも
ご飯に炊き込みました。
身をほぐしながら熱いうちにいただく、
鯛の旨味が、
おこめを包み込んでしまった
漁夫の技あり。

  • 部屋数/7
  • 宴会/60名
  • 料金/1泊2食¥10、000より(税・サービス別)
  • 送迎/最寄り駅より(JR相生、山陽電鉄網干)
  • アクティビテイ/船釣り、筏釣り、各島への渡船、キャンプ、海水浴、潮干狩り、漁船での底曳き網体験・見学。

交通

瀬戸の室津七曲がり海岸

渡船・民宿・筏

(磯釣り、海水浴、潮干狩り)

室津港 住栄丸

TEL(07932)4−0351
FAX(07932)4−0352

兵庫県揖保郡御津町室津字柏1328番地